Perşembe , Şubat 11 2016
Home / Tag Archives: peynir kuymağı

Tag Archives: peynir kuymağı

Trabzon Yemekleri

kuymak, karalahana çorbası, kukuvaga, mısır ekmeği, ayran, fasülye turşusu Trabzon Yemekleri Turşu ; Her yörenin turşusu vardır mutlaka. Ama şu turşu cinslerini belki de hepiniz bilmezsiniz. Yaşlıla hariç tabi. Fasulye hepimizin bildiğidir. Ama pancar turşusu, patates turşusu? Peki, patatesin yeşil saplarından yapılanına rastladınız mı? Peki, taze kapak asmalarından yapılanını bilir …

Read More »