Şu etiket ile yazılmış yazılar: ‘kuymak nasıl yapılır’

Kuymak [Muhlama, Mıhlama] nasıl yapılır?
Kuymak [Muhlama, Mıhlama] nasıl yapılır?

Karadeniz bölgesinde Kuymak, Muhlama, Mıhlama gibi isimlerle anılan yöresel yemeğin illere göre, hatta ilçelere göre yapımları farklılıklar gösterebilir. Mısır unu ve tereyağı malzemesi değişmeyen fakat içerisine konulan diğer mamüllerin değişmesiyle Süt kuymağı, Yoğurt Kuymağı, Peynir kuymağı gibi farklı kuymak türl...

Devamı » 28 May 2013 (0:00) Memleket 366.112 kez 139 Yorum